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擀面皮需要煮吗 擀面皮怎么做

擀面皮需要煮吗

凉皮不需要煮,可以直接食用。凉皮本身就是蒸熟的,如果觉得不干净可以用开水浸泡一下即可。凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。

凉皮需要煮吗

凉皮流行于中国北方地区。

凉皮通常都是用面粉或者米浆制作而成的,主要成分是碳水化合物,可以作为一种主食类食物。

凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。

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擀面皮要是冬天吃的话,可以煮一下过一下热水,要不然太冷了

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擀面皮当然要煮熟吃才能吃,

擀面皮怎么做

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